Jansson och must
Eftersom vi har bestämt att i år ska vi inte ha något traditionellt julbord utan i stället hitta på något annat så har jag gjort mig en Jansson till middag idag 😊😋
Vad är era måsten på julbordet? Snälla ta er tid att kommentera 😘
Doftar helt underbart i hela huset
Min Jansson är väl inte godare än någon annans förutom att jag bryner löken först, det kanske inte är så många som gör det.
Potatis
Ansjovis
Lök
Grädde
Spad från ansjovis
Salt peppar
Ströbröd
Finhacka löken och bryn den.
Skala och strimla potatisen
Lägg ett lager potatis i en ugnsfast form
Fördela ansjovis och den brynta löken på potatisen.
Salta och peppra
Lägg ett lager potatis över ansjovisen
Häll på grädde och spadet, strö på ströbröd.
Skjuts in i ugnen på 225 grader ca 40-45 minuter.