Pasta med salvia
Måste dela med mig av lunchen jag gjorde igår, så fantastiskt gått, det är ingen smalmat direkt, innehåller massa smör, bacon och parmesan.
Men sååå fantastiskt gott.
Det ska vara färsk salvia, ganska svårt att få tag på här men frågar ni någon i grönsaksavdelningen på Ica så kan vi nog fixa det 😉.
2 port
1 kruka salvia
1 paket bacon
100 gr smör
Pasta valfri
Parmesanost
Salt peppar
Börja med att plocka av salviabladen
Bryn smöret i en kastrull, får inte brännas
Lägg i salviabladen, lite åt gången och fritera dom
Plocka upp dom med pincett el gaffel och lägg dom på hushållspapper
Koka pastan och stek bacon
Servera med nykokt pasta
Skeda över smör och salvia
Strö på bacon och parmesan
Salta och peppra.
NJUT